Recetas de pescado

Deliciosas recetas de merluza al microondas con toque de ajo y perejil

Deliciosas recetas de merluza al microondas con toque de ajo y perejil

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La mayoría de las personas no están al tanto de las múltiples opciones de cocción que ofrece el microondas, el cual permite preparar comidas deliciosas en un tiempo mucho más reducido que los métodos convencionales, sin ensuciar la cocina. Ingredientes Antes de iniciar el proceso de cocción, es fundamental descongelar adecuadamente los filetes de merluza. … Leer más Deliciosas recetas de merluza al microondas con toque de ajo y perejil

Deliciosa y auténtica receta de merluza en salsa española fácil de preparar

Deliciosa y auténtica receta de merluza en salsa española fácil de preparar

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La merluza, un exquisito pescado que adoro. Son innumerables las formas en las que se puede preparar este delicioso manjar de la cocina, como por ejemplo la merluza en un crujiente rebozado, o suculentas opciones como la merluza al horno con una sutil salsa de tomate. En mi caso, la elaboraré con mi receta casera … Leer más Deliciosa y auténtica receta de merluza en salsa española fácil de preparar

Deliciosas recetas de bacalao con tomate triturado de bote fáciles y sabrosas

Deliciosas recetas de bacalao con tomate triturado de bote fáciles y sabrosas

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Esta preparación del bacalao con tomate es un verdadero clásico en la cocina española, sin lugar a dudas. Seguramente la habéis degustado alguna vez en vuestras vidas. Con ingredientes simples pero con un sabor inigualable, su elaboración no es nada compleja y el placer de servirlo en la mesa vale la pena el esfuerzo. En … Leer más Deliciosas recetas de bacalao con tomate triturado de bote fáciles y sabrosas

para caldillo de pintarroja al estilo de Málaga

para caldillo de pintarroja al estilo de Málaga

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Este plato típico de Málaga se prepara con la carne suave y sabrosa de la pintarroja, un pequeño tiburón que mide alrededor de medio metro y tiene una piel grisácea con manchas oscuras. En la gastronomía malagueña, la pintarroja es un ingrediente muy valorado para elaborar sopas y cazuelas. Pero también se puede disfrutar adobada, … Leer más para caldillo de pintarroja al estilo de Málaga