Pluralización

¿Podrías aclararme si el término «doblez», con la letra «z», o «dobles», con la letra «s», es el apropiado para referirse a la parte de una cosa que se pliega o dobla? ¿Cuál de las dos opciones crees que es la más correcta? ¿Serán ambas formas válidas en nuestro idioma o solo una de ellas? … Leer más Guía para escribir correctamente doblez o dobles RAE y género en español