Algas marinas

Descubriendo el fascinante mundo de Codium: características, especies y su papel en la familia Codiaceae

Descubriendo el fascinante mundo de Codium: características, especies y su papel en la familia Codiaceae

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El género Codium es uno de los grupos de algas más fascinantes y diversos del reino Protista. Perteneciente a la familia Codiaceae y la clase Bryopsidophyceae, este género cuenta con alrededor de 50 especies que se distribuyen por todo el mundo. Algunas de sus especies más conocidas son Codium tomentosum, Codium fragile y Codium bursa. … Leer más Descubriendo el fascinante mundo de Codium: características, especies y su papel en la familia Codiaceae

del alga nori para hacer sushi sin gluten.

del alga nori para hacer sushi sin gluten.

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El sushi es uno de los platos más populares y reconocidos de la cocina japonesa en todo el mundo. Y aunque su elaboración puede variar según la región y el tipo de sushi que se prepare, hay un ingrediente que siempre está presente: el alga nori. Pero, ¿qué es el nori y cómo se convierte … Leer más del alga nori para hacer sushi sin gluten.

Riesgos y beneficios de las algas marinas para la piel.

Riesgos y beneficios de las algas marinas para la piel.

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Las algas marinas se han convertido en un ingrediente cada vez más popular en nuestra alimentación y en el cuidado de la piel. Su alto contenido en nutrientes y beneficios para la salud las hacen una opción atractiva para muchas personas. Sin embargo, no todos pueden consumir o utilizar cualquier tipo de alga. En este … Leer más Riesgos y beneficios de las algas marinas para la piel.