Descubre la nueva estrategia de Mercadona en su sección de panadería proveedores locales

La reciente noticia que dio a conocer la empresa de supermercados Mercadona sorprendió a sus clientes con una inesperada medida: la discontinuación de la fabricación de pan, uno de los pocos productos elaborados directamente por la compañía con sede en Tabernes Blanques.

Pan integral de espelta al en Mercadona

Descubre el nuevo pan de trigo espelta de Mercadona

Si eres fan de Mercadona y te encanta su panadería, no puedes perderte este nuevo producto: pan 100% trigo espelta, disponible en formato entero o rebanado por solo 1,50 €.

Este delicioso pan, elaborado con 100% trigo espelta, es una hogaza de 290 gramos que no puedes dejar de probar. Pero además de su sabor, ¿sabes qué valor nutricional tiene?

Un pan rico en nutrientes

En cada 100 gramos de este pan encontrarás 70 gramos de hidratos de carbono, 15 gramos de proteínas y 2,4 gramos de grasa. Sin embargo, lo más importante es que una porción de este pan aporta solo 339 kcal, una opción saludable en comparación con otros tipos de pan.

Pero eso no es todo, este pan también es una excelente fuente de hierro, calcio, potasio, magnesio, antioxidantes y vitaminas del grupo B y E. ¡Todo lo que necesitas para cuidar tu salud cardiovascular y prevenir el colesterol!

Conclusión

No esperes más y anota en tu lista de compras el nuevo pan de trigo espelta de Mercadona. Una deliciosa y saludable opción que no puedes dejar pasar. ¡No te arrepentirás!

Modifica tu enfoque para alcanzar una mayor efectividad y productividad

Mercadona dejará de fabricar pan en sus almacenes y apostará por colaborar con proveedores locales. La cadena de supermercados ha anunciado que, progresivamente, dejará de elaborar pan de manera propia en sus líneas de producción en diferentes bloques logísticos.

El objetivo es mejorar la calidad y eficiencia en la categoría de pan, con el fin de aumentar su rentabilidad. Para ello, Mercadona trabajará en estrecha colaboración con proveedores especialistas en la elaboración de pan, tal y como ya lo hace con el resto de productos de su surtido.

Esta decisión se tomó tras implementar un proyecto piloto en 2018 con la colaboración de varios proveedores especialistas. En dicho proyecto, estos proveedores asumieron inicialmente la producción de más de 20 millones de kilos de pan al año, incluyendo especialidades como pan de leche, pulguitas e integrales.

Las startups de pan que abastecen a Mercadona

La compañía familiar, con una trayectoria de más de 50 años en la producción de pan y bollería, ha estado proporcionando a Mercadona su pan de payés desde el año pasado.

Esta exitosa empresa, que ha construido una sólida reputación a lo largo de los años, es la proveedora elegida por Mercadona para satisfacer la creciente demanda de pan de calidad.

Su delicioso pan de payés se ha convertido en un favorito indiscutible entre los clientes de Mercadona, gracias a la receta tradicional que ha sido transmitida y perfeccionada por generaciones en esta empresa familiar.

Además de abastecer a Mercadona, esta compañía también colabora con otras empresas y medios, como CasaGourmet, Coche Ocasión, Código Nuevo, entre otros. Para ellos, Casa Gourmet ofrece una amplia variedad de productos frescos y de alta calidad que siempre deleitan a sus clientes.

Con su compromiso con la excelencia y la calidad, esta empresa familiar ha logrado mantenerse en la cima de su industria durante más de cinco décadas, y continúa expandiendo su presencia y consolidando sus relaciones comerciales. Es por eso que Mercadona confía en su pan de payés para satisfacer las necesidades de sus clientes.

Listado de Información

Increíbles tartas para ocasiones especiales

En Mercadona, contamos con un amplio catálogo de tartas perfectas para sorprender en días especiales. Nuestra variedad de sabores y combinaciones te garantiza encontrar la tarta ideal para cada paladar.

¡Festeja a lo grande esa fecha tan especial que tienes marcada en tu calendario! Deleita a tus seres queridos con alguna de nuestras tartas, ya sea con las más innovadoras, como la Ferrer o la irresistible Crema de avellana, o con las tradicionales como la Tres C...

Delicias Empanadas que no podrás resistir

¿A quién no le sucede ocasionalmente? El pan es un alimento fundamental, consumido a diario como parte esencial de una dieta equilibrada. Sin embargo, es común que compremos más de lo necesario y que se ponga duro, o que no sepamos qué hacer con tanto pan sobrante. También puede ocurrir que tengamos pan de molde próximo a su fecha de caducidad y necesitemos encontrar una solución o simplemente consumirlo de una manera diferente.

¡Te tenemos la solución! En nuestra panadería, ofrecemos una variedad de deliciosa bollería elaborada sin conservantes ni colorantes. Desde bizcochos hasta magdalenas, todos con un inigualable sabor casero que respeta la receta tradicional. Además, hemos perfeccionado la calidad de estos productos, utilizando ingredientes de mayor calidad, como yogur natural, harina integral 100%, azúcar moreno, entre otros. ¡Te resultará irresistible!

Los productos horneados son elaborados diariamente en nuestras propias instalaciones, garantizando su frescura y sabor. No dudes en visitarnos y probar nuestras deliciosas opciones para darle un toque especial a tu día. ¡Te aseguramos que no te arrepentirás!

Bizcochos y

Deliciosos Mini Croissants de mantequilla crujiente para degustar en cualquier ocasión. Perfectos para el desayuno, el almuerzo o la merienda.

Descubre en Mercadona, en su nueva sección de Horno, una amplia variedad de pan y bollería con la mejor calidad, sabor y frescura.

Haz tus propias combinaciones de productos recién horneados en Mercadona, con la garantía del mejor precio:

Además, en esta sección de Horno, encontrarás más detalles sobre la información de Mercadona: http://www.noticiasmercadona.es/nueva-seccion-de-horno

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Mercadona pondrá fin a la elaboración de pan

¿Cuál es la empresa proveedora de pan de pagès para Mercadona? Valero Forn Tradicional se estableció en 1957 con la inauguración de una panadería en Sabadell, según informa en su sitio web. Con el tiempo, su alcance se amplió a otros pueblos de la provincia de Barcelona.

Las razones detrás de la decisión de Mercadona de cesar la producción de pan

Mercadona, una de las principales cadenas de supermercados en España, ha decidido implementar cambios en su producción de pan. En lugar de elaborarlo en sus almacenes, la empresa buscará fortalecer su colaboración con especialistas locales para esta categoría. Esta estrategia ya es aplicada en otros productos de su surtido.

Esta iniciativa se ha ido implementando de manera gradual durante los últimos meses, incorporando a su catálogo de proveedores a empresas locales como Valero. Esta compañía se encarga de elaborar el pan de pagès en Catalunya desde el año 2021.

Mercadona busca potenciar y valorizar a los productores locales, quienes elaboran productos de alta calidad y con un sentido de proximidad con los consumidores. Además, esta acción fomenta el desarrollo económico y sostenible de las regiones donde se encuentran ubicados los productores.

Esta nueva estrategia es una muestra del compromiso de Mercadona con los productos de origen local, promoviendo una economía circular y responsable. Esta decisión sin duda tendrá un impacto positivo en la calidad de los productos y en su relación con los proveedores locales. ¡Una excelente noticia para apoyar a los productores y disfrutar de un delicioso pan de proximidad!