Descubriendo los sabores del cardo: tipos, usos y características de esta planta comestible
El cardo es una planta que ha sido utilizada en la alimentación desde hace siglos, tanto por sus propiedades nutritivas como por su sabor característico. Sin embargo, ¿sabías que existen diferentes tipos de cardo y que no todos son comestibles? En este artículo descubriremos cuál es el cardo que se come, sus beneficios y propiedades, … Leer más Descubriendo los sabores del cardo: tipos, usos y características de esta planta comestible