Todo sobre la trufa: un viaje por sus sabores y aromas exquisitos.
La trufa es un ingrediente conocido por su exclusividad y su peculiar sabor y aroma en la gastronomía. Pero, ¿sabes realmente cómo es su sabor? ¿A qué huele? ¿Qué la hace tan especial? En este artículo, descubriremos el sabor, olor y características de la trufa negra y blanca, así como su valor y variedades disponibles … Leer más Todo sobre la trufa: un viaje por sus sabores y aromas exquisitos.